Oggi a “𝐀 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐧𝐚𝐩𝐞𝐬𝐜𝐚” Vania Della Bidia ci propone una ricetta semplice e gustosa, perfetta per portare in tavola tutto il profumo del mare: i crostini di vongole. Pane croccante e vongole saporite si incontrano in un antipasto sfizioso, ideale per un aperitivo in compagnia o per arricchire una cena speciale. Le vongole già sgusciate Panapesca rendono la preparazione ancora più pratica, senza rinunciare al gusto e alla bontà del mare. In questa videoricetta Vania ci guiderà passo dopo passo nella realizzazione della ricetta, con consigli utili per preparare crostini fragranti e ricchi di sapore, perfetti da condividere con amici e familiari. Il risultato? Un antipasto facile da preparare, invitante e tutto da gustare, che conquista al primo morso! Se amate le ricette di mare semplici ma sfiziose, questi crostini sono assolutamente da provare!
Ingredienti per 2 persone:
• 250g di Vongole del Pacifico sgusciate Panapesca
• Prezzemolo tritato qb
• Olio extra vergine d’oliva qb
• Sale e pepe qb
• Passata di pomodoro
• Pane
• 1 scalogno
• Peperoncino a piacere
Segui la preparazione!