QUALITà
QUALITà
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UNO SGUARDO AL FUTURO
Sostenibilità, qualità e sicurezza sono i pilastri della Società. La tutela dell’ambiente è un dovere primario, per questo Panapesca opera sul territorio in modo tale da far sì che le risorse naturali vengano utilizzate nel miglior modo possibile. I surgelati sono un'ottima scelta per uno stile di vita sostenibile. Versatili e sempre disponibili, si mantengono freschi più a lungo e aiutano a ridurre gli sprechi alimentari.
Sostenibilità
L’impegno di Panapesca è quello di rendere disponibili ai propri Clienti referenze certificate MSC, ASC, FRIEND OF THE SEA, GLOBAL GAP o equivalenti in modo da contribuire a proteggere l’ambiente marino.
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Friend of the Sea
Il programma di certificazione Friend of the Sea contribuisce alla salute degli oceani certificando e promuovendo pratiche di pesca sostenibile. Friend of the Sea è l’unico programma di certificazione per la pesca sostenibile riconosciuto e supervisionato a livello internazionale da un ente nazionale di accreditamento.
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Marine Stewardship Council (MSC)
Lo Standard Marine Stewardship Council (MSC) per la pesca sostenibile viene utilizzato per valutare se l'attività è sostenibile e ben gestita secondo i 3 Principi che compongono lo Standard: salute della popolazione ittica, ridotto impatto della pesca, gestione lungimirante della pesca.
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Aquaculture Stewardship Council (ASC)
Gli standard dell'Aquaculture Stewardship Council (ASC) per prodotti ittici allevati in modo responsabile permettono di dimostrare ai consumatori che i prodotti ittici sono stati allevati in modo da minimizzare o eliminare l'impatto sociale e ambientale dell'acquacoltura.
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Global Gap (Good Agricultural Practice)
La certificazione Global GAP (Good Agricultural Practice) definisce i requisiti necessari all'implementazione delle best practice (buone pratiche) negli ambiti agricoli, zootecnici ed ittici.
Certificazioni
Panapesca dispone di un sistema integrato Food Safety Quality certificato secondo UNI EN ISO 9001:2015, BRC Global Standard for Food Safety e standard IFS Food.
Filiera controllata
Un team di professionisti è presente in più di 50 paesi nel mondo, selezionando il miglior pesce e controllando tutte le fasi della filiera. Il gruppo interno “Controllo Qualità e Sicurezza” segue il prodotto dal ricevimento e controlla tutto il processo di lavorazione fino alla consegna finale.
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PESCA
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LAVORAZIONE
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DISTRIBUZIONE