Branzino all’acqua pazza
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
DIFFICOLTÀ:
TEMPO:
Ingredienti
PERSONE:
Procedimento
Scongela in frigo il branzino nella sua busta
Riscalda una padella e aggiungi un filo d’olio e uno spicchio d’aglio in camicia
Aggiungi il peperoncino in base ai tuoi gusti
Lava e taglia a metà i pomodorini e tuffali in padella
Una volta che il pomodorino si sarà leggermente ammorbidito con il calore, aggiungi i filetti di branzino in padella dalla parte della polpa
Aggiungi sale e pepe a tuo piacimento
Profuma con delle foglie di basilico e sfuma il tutto con un goccio di vino e dell’acqua
Copri la padella con un coperchio e lascia cuocere per circa 8/10 minuti
Impiatta a tuo piacimento e buon appetito!
Branzino all’acqua pazza
Un grande classico della tradizione mediterranea: il branzino all’acqua pazza. Una ricetta leggera, profumata e ricca di gusto perfetta per portare in tavola tutto il sapore del mare con pochi ingredienti e una preparazione facile da seguire. In questo video Vania vi accompagnerà passo dopo passo,
DIFFICOLTÀ:
TEMPO:
Ingredienti
per 2 persone
Procedimento
Scongela in frigo il branzino nella sua busta
Riscalda una padella e aggiungi un filo d’olio e uno spicchio d’aglio in camicia
Aggiungi il peperoncino in base ai tuoi gusti
Lava e taglia a metà i pomodorini e tuffali in padella
Una volta che il pomodorino si sarà leggermente ammorbidito con il calore, aggiungi i filetti di branzino in padella dalla parte della polpa
Aggiungi sale e pepe a tuo piacimento
Profuma con delle foglie di basilico e sfuma il tutto con un goccio di vino e dell’acqua
Copri la padella con un coperchio e lascia cuocere per circa 8/10 minuti
Impiatta a tuo piacimento e buon appetito!
Condividi su:
