Rabas
ORIGINE GEOGRAFICA
LAVORAZIONE
FORMATO
Rabas
ORIGINE GEOGRAFICA
LAVORAZIONE
FORMATO
Cottura
- Friggitrice: 180°C per 2–3 minuti
- Forno ventilato: 200°C per 10–12 minuti (risultato meno croccante)
- Padella con olio caldo: 6–7 minuti, girando con cura
Consigli per la preparazione
- Ottime per aperitivi, tapas bar, fritti misti, ristorazione mediterranea o gastro-pub
- Si abbinano bene a salse leggere (aioli, maionese agli agrumi, sweet chili)
- Perfette anche in conetti da street food, buffet o cartocci di mare
Ricette
Tutto il buono del mare
Il mare lo conosciamo bene. Anche in cucina. Qui trovi idee semplici e saporite per valorizzare ogni nostro prodotto, dal più noto al più curioso.
La tua attività?
Merita un partner di livello
Parla con chi il mare lo conosce bene. Contatta il nostro team commerciale e scopri l’offerta dedicata ai professionisti
della ristorazione.
