Tilapia
ORIGINE GEOGRAFICA
Cina
LAVORAZIONE
s/p
FORMATO
IQF
Tilapia
ORIGINE GEOGRAFICA
Cina
LAVORAZIONE
s/p
FORMATO
IQF
Cottura
- In padella antiaderente: 3–4 min per lato con poco olio
- In forno statico/ventilato: 180°C per 10–12 min
- Frittura leggera o in pastella: 180°C per 3–4 min
Consigli per la preparazione
- Perfetta in padella, al forno, impanata o cotta al vapore
- Ottima per cucine etniche, fusion, bistrot, menù light o mense
- Si presta a marinature con agrumi, spezie o erbe aromatiche
Ricette
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