È un sogno nato sulle onde, tra il profumo della salsedine e la voglia di portare sulla tavola il meglio che il mare potesse offrire, quello di Vito Panati che nel 1972 fonda Panapesca. È una storia fatta di innovazione, sfide vinte e persone straordinarie che, ogni giorno, condividono la stessa passione: il rispetto per il mare e l’impegno a portarne intatto il gusto autentico fino alle tavole di tutto il mondo.
Un mestiere costruito negli anni
1965
LE ORIGINI
Vito Panati e sua moglie avviano un’azienda specializzata nel commercio di prodotti ittici freschi.
LA FONDAZIONE
Viene fondata “Nuova Panapesca S.r.l”
1972
1975 – 1980
LA CRESCITA
Man mano che il commercio di prodotti ittici surgelati prende slancio, il fatturato cresce a ritmo vertiginoso.
PRODIMAR
Viene acquisita Prodimar, azienda esperta nella distribuzione e vendita di prodotti ittici etnici.
1998
2000
THAI SPRING FISH
Nasce Thai Spring Fish, stabilimento thailandese specializzato nella produzione e vendita di vongole, seppie, gamberi argentini e calamari.
LE NOVITÀ
Panapesca lancia sul mercato una serie di prodotti innovativi di altissima qualità.
2002-2008
2011
MER FRUIT
Viene acquisita Mer Fruit, stabilimento in Marocco specializzato nella lavorazione di polpo del Mediterraneo, calamari e seppie, ulteriore tassello nella strategia di crescita e specializzazione del Gruppo.
PANAPESCA – XENON
Panapesca viene acquisita da Xenon Private Equity e avvia un piano strategico di razionalizzazione per concentrarsi sul core business.
2018
2019
SEA FOOD ACADEMY
Nasce la Panapesca Seafood Academy,
centro di formazione e innovazione
per il settore ittico.
IL FARO
Il gruppo acquisisce il 65% di Il Faro, azienda specializzata in piatti gourmet surgelati e preparazioni pronte, rafforzando la presenza nella strategica Riviera Romagnola.
2020
2023
IL NUOVO CEO
Giovanni Sabino nuovo CEO di Panapesca porta nuova linfa e la sua visione imprenditoriale.
2025
PANAPESCA OGGI
Panapesca si conferma uno dei principali leader nel mercato del pesce surgelato, grazie alle sue competenze, al know-how e a un’esperienza costruita in oltre cinquant’anni di attività. Con 5 aziende dislocate in aree strategiche internazionali, più di 700 dipendenti, una presenza consolidata nei principali canali di vendita e una rete distributiva capillare, Panapesca è oggi un punto di riferimento per portare il meglio del mare sulle tavole e nelle cucine professionali di tutto il mondo.
1965
LE ORIGINI
Vito Panati e sua moglie avviano un’azienda specializzata nel commercio di prodotti ittici freschi.
1972
LA FONDAZIONE
Viene fondata “Nuova Panapesca S.r.l”
1975 – 1980
LA CRESCITA
Man mano che il commercio di prodotti ittici surgelati prende slancio, il fatturato cresce a ritmo vertiginoso.
1998
PRODIMAR
Viene acquisita Prodimar, azienda esperta nella distribuzione e vendita di prodotti ittici etnici.
2000
THAI SPRING FISH
Nasce Thai Spring Fish, stabilimento thailandese specializzato nella produzione e vendita di vongole, seppie, gamberi argentini e calamari.
2002 – 2008
LE NOVITÀ
Panapesca lancia sul mercato una serie
di prodotti innovativi di altissima qualità.
2011
MER FRUIT
Viene acquisita Mer Fruit, stabilimento in Marocco specializzato nella lavorazione di polpo del Mediterraneo, calamari e seppie, ulteriore tassello nella strategia di crescita e specializzazione del Gruppo.
2018
PANAPESCA – XENON
Panapesca viene acquisita da Xenon Private Equity e avvia un piano strategico di razionalizzazione per concentrarsi sul core business.
2019
SEA FOOD ACADEMY
Nasce la Panapesca Seafood Academy,
centro di formazione e innovazione
per il settore ittico.
2020
IL FARO
Il gruppo acquisisce il 65% di Il Faro, azienda specializzata in piatti gourmet surgelati e preparazioni pronte, rafforzando la presenza nella strategica Riviera Romagnola.
2023
IL NUOVO CEO
Giovanni Sabino nuovo CEO di Panapesca porta nuova linfa e la sua visione imprenditoriale.
2025
PANAPESCA OGGI
Panapesca si conferma uno dei principali leader nel mercato del pesce surgelato, grazie alle sue competenze, al know-how e a un’esperienza costruita in oltre cinquant’anni di attività. Con 5 aziende dislocate in aree strategiche internazionali, più di 700 dipendenti, una presenza consolidata nei principali canali di vendita e una rete distributiva capillare, Panapesca è oggi un punto di riferimento per portare il meglio del mare sulle tavole e nelle cucine professionali di tutto il mondo.
“Ogni giorno, dietro ogni nostro prodotto, ci sono mani esperte, attenzione ai dettagli e un forte senso di responsabilità. È questo che fa la differenza, è questo che fa Panapesca”
Giovanni Sabino
CEO Panapesca
La nostra presenza nel mondo oggi
Questa piccola azienda familiare, cresciuta giorno dopo giorno con dedizione e coraggio,
oggi è un gruppo internazionale, capace di parlare al mondo con radici solide in Italia e filiali strategiche in Thailandia, Francia e Marocco, diventando un punto di riferimento per la lavorazione e la distribuzione di prodotti ittici surgelati di alta qualità.