
001 - Filetti di merluzzo d'Alaska
001 - Filetti di merluzzo d'Alaska
Surgelati
Filetti di merluzzo d'Alaska senza pelle, surgelati singolarmente
Ingredienti:
Merluzzo d’Alaska (Theragra chalcogramma) pescato in Oceano Pacifico nordovest (Zona FAO 61) con reti da traino, stabilizzante: E451. Può contenere crostacei e molluschi.
Preparazione:
Scongelare in frigorifero o passare il prodotto sotto l’acqua corrente fredda per alcuni minuti. Cucinare come prodotto fresco.
Conservazione domestica:
Nel congelatore a **** o *** (-18°C) vedi data riportata sulla confezione; ** (-12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; nel frigorifero 24 ore: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato in giornata. Consumare previa cottura.