Ristoratori / Staging / Ristoratori / Prodotti / Misti / Zuppa di mare
Zuppa di mare
ORIGINE GEOGRAFICA
LAVORAZIONE
FORMATO
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Zuppa di mare
ORIGINE GEOGRAFICA
LAVORAZIONE
FORMATO
Cottura
- In padella / casseruola: 8–10 min da surgelato, mescolando delicatamente
- In forno (vaschetta): 180°C per 15–20 min coperto con alluminio
Consigli per la preparazione
- In casseruola / padella profonda: base con olio, aglio e vino bianco, aggiungere la zuppa e far sobbollire
- Unire passata di pomodoro o brodo di pesce per una consistenza più ricca
- Terminare con prezzemolo fresco, pepe nero, peperoncino a piacere
Ricette
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