Entrecôte di tonno
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DIFFICOLTÀ:
TEMPO:
Ingredienti
PERSONE:
Procedimento
Scongela in i filetti di tonno a pinne gialle Panapesca
In un recipiente inserisci i filetti di tonno conditi con sale, pepe, olio extravergine di oliva, prezzemolo e vino. Copri con una pellicola trasparente e fai riposare in frigo per 15/20 minuti
Subito dopo questo passaggio, scalda una padella, utilizza un po’ del liquido della marinatura come fondo e fai cuocere i filetti di tonno per 3 minuti per lato
Termina la cottura utilizzando il liquido della marinatura come condimento
Impiatta a tuo piacimento accompagnando i filetti di tonno al tuo contorno preferito e buon appetito!
Entrecôte di tonno
Il tonno in padella può sembrare un piatto semplice, ma per ottenere un risultato davvero straordinario tutto parte dalla qualità del tonno. Una materia prima eccellente, valorizzata con la giusta cottura, è ciò che trasforma una preparazione veloce in un piatto raffinato e ricco di gusto.
DIFFICOLTÀ:
TEMPO:
Ingredienti
per 2 persone
Procedimento
Scongela in i filetti di tonno a pinne gialle Panapesca
In un recipiente inserisci i filetti di tonno conditi con sale, pepe, olio extravergine di oliva, prezzemolo e vino. Copri con una pellicola trasparente e fai riposare in frigo per 15/20 minuti
Subito dopo questo passaggio, scalda una padella, utilizza un po’ del liquido della marinatura come fondo e fai cuocere i filetti di tonno per 3 minuti per lato
Termina la cottura utilizzando il liquido della marinatura come condimento
Impiatta a tuo piacimento accompagnando i filetti di tonno al tuo contorno preferito e buon appetito!
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