06 - SURIMI AL SAPORE DI GRANCHIO
06 - SURIMI AL SAPORE DI GRANCHIO
Surgelati
Surimi al sapore di Granchio, surgelati.
Food preparation of cooked surimi crab sticks.
Ingredienti variante 1: Surimi 40% [polpa di pesce (Nemiptero (Nemipterus spp) pescato in Oceano Pacifico nordovest con reti da traino), zucchero, uovo, stabilizzanti: E450 - E451 - E452], amido di frumento, amido di mais, amido di patate, proteine della soia, acqua, zucchero, sale, estratto di granchio (granchio, acqua, zucchero, sale) olio di semi di soia, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, coloranti: E160c -E120. Costituito da parti di pesce.
Ingredienti variante 2: Surimi 40% [polpa di pesce (Nemiptero (Nemipterus virgatus) pescato in Oceano Pacifico nordovest, o Oceano Pacifico occidentale centrale con reti da traino), zucchero, uovo, stabilizzanti:E452], acqua, amido di frumento ,amido di mais, olio di semi di soia, amido di tapioca, proteine della soia, farina di frumento, zucchero, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, estratto di granchio (granchio, destrina, zucchero, sale, esaltatore di sapidità: E621 - E631), coloranti: E170 - E160c - E120. Costituito da parti di pesce.
Ingredienti variante 1: Surimi 40% [polpa di pesce (Nemiptero (Nemipterus spp) pescato in Oceano Pacifico nordovest con reti da traino), zucchero, uovo, stabilizzanti: E450 - E451 - E452], amido di frumento, amido di mais, amido di patate, proteine della soia, acqua, zucchero, sale, estratto di granchio (granchio, acqua, zucchero, sale) olio di semi di soia, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, coloranti: E160c -E120. Costituito da parti di pesce.
Ingredienti variante 2: Surimi 40% [polpa di pesce (Nemiptero (Nemipterus virgatus) pescato in Oceano Pacifico nordovest, o Oceano Pacifico occidentale centrale con reti da traino), zucchero, uovo, stabilizzanti:E452], acqua, amido di frumento ,amido di mais, olio di semi di soia, amido di tapioca, proteine della soia, farina di frumento, zucchero, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, estratto di granchio (granchio, destrina, zucchero, sale, esaltatore di sapidità: E621 - E631), coloranti: E170 - E160c - E120. Costituito da parti di pesce.