Sugo alle vongole

SUGO ALLE VONGOLE

SURGELATO
peso netto 450g
COD.811466
Sugo per condimento di pasta pronto in pochi minuti, a base di prodotti ittici surgelati

INGREDIENTI

A. Vongole dl Pacifico con guscio 30%, B. Vongole del Pacifico sgusciate 20%, pomodoro a cubetti, prezzemolo, condimento: acqua, olio di oliva, preparato per condimento (aromi, cipolla, sale, aglio, peperoncino), vino. Può contenere tracce di anidride solforosa e pesce.

PREPARAZIONE

Metti a cuocere 300g di pasta (preferibilmente linguine) in acqua bollente salata.
Mentre la pasta cuoce, versa in una padella una confezione (ancora surgelata) di “Sugo alle Vongole Panapesca”.
Lasciala cuocere a fuoco vivo (mescolando frequentemente) per 4 minuti con coperchio e per altri 3 minuti senza coperchio.
Scola la pasta, ancora al dente, versala nella padella ed uniscila al condimento per “Sugo alle Vongole”.
Salta in padella per circa 2 minuti e servi ben caldo in piatti da portata.