spiedini di mare

SPIEDINI DI MARE

SURGELATI
peso 600g
peso al netto della glassatura 510g
COD.TS417619

Spiedini di pesce surgelati, confezionati in vaschetta pellicolata

INGREDIENTI

A. Calamaro atlantico, B. Mazzancolla tropicale, correttore di acidità E330, antiossidante E221 (solfito di sodio)

SPIEDINI DI MARE
GRATINATI

Ingredienti per 2 persone:
1 confezione di Spiedini
di Mare Panapesca
1 limone
4 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di parmigiano
1 cucchiaio di curry in polvere
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

PREPARAZIONE

Il prodotto deve essere preparato previa scongelatura sotto getto d’acqua fredda senza toglierlo dalla sua confezione.
In una ciotola condite gli spiedini di Mare Panapesca con il succo del limone e tre cucchiai di olio, lasciando macerare in frigo per un’ora.
Preriscaldate il forno a 220 °C.
Mescolate in un’altra ciotola capiente il parmigiano, il pangrattato ed il curry.
Scolate il pesce, senza gettare il liquido di marinatura, e versa telo in quest’ultima ciotola, tappatela (magari anche aiutandovi con un foglio di pellicola trasparente) e scuotete per far aderire il mix al pesce.
Ungete una teglia con il cucchiaio d’olio rimanente e poneteci gli spiedini; versate il liquido di marinatura nel mix con il pangrattato, miscelate e ricopriteci bene gli spiedini.
Fate cuocere in forno per 20 minuti.