fritto del nostromo

FRITTO DEL NOSTROMO

SURGELATO
peso netto 500g
COD.810606

Mix di prodotti ittici surgelati, confezionati in vaschetta skin effect

INGREDIENTI

Calamari orientali, gamberoni indopacifici, correttore d’acidità: E330, antiossidante: E223 (metabisolfito di sodio).

FRITTO DEL NOSTROMO

Ingredienti:
1 confezione di fritto del nostromo Panapesca
160g di farina
2 albumi d’uovo
1 cucchiaino di lievito
Birra
Sale
Pepe bianco

PREPARAZIONE

Il prodotto deve essere preparato previa scongelatura sotto getto d’acqua fredda senza toglierlo dalla sua confezione.
In una ciotola mescolate la farina con gli albumi montati a neve, il lievito, sale e tanta birra quanta ne basta per ottenere una pastella morbida.
In una padella scaldate abbondantemente olio e friggete il Fritto del Nostromo Panapesca dopo averlo passato nella pastella.
Quando è ben dorato asciugatelo su carta assorbente e servitelo caldissimo spolverato con pepe bianco.