02 - Anelli di Totano Atlantico
02 - Anelli di Totano Atlantico
Surgelati
Gli anelli di totano a marchio Panapesca vengono pescati nelle acque del Pacifico. Dopo un’accurata selezione vengono puliti e tagliati ad anelli per renderli adatti ad ogni tipo di preparazione, come insalate fredde, fritture o sughi per primi piatti o risotti.
Ingredienti:
Totano gigante del Pacifico (Dosidicus gigas) pescato in Oceano Pacifico sudest (Zona FAO 87) con ami e palangari, acqua, sale, correttori di acidità: E330, E331, stabilizzanti: E450, E451. Può contenere pesce e crostacei.
Preparazione:
Scongelare in frigorifero o passare il prodotto sotto l’acqua corrente fredda per alcuni minuti. Cucinare come prodotto fresco.
Conservazione domestica:
Nel congelatore a **** o *** (-18°C) vedi data riportata sulla confezione; ** (-12°C) 1 mese; * (-6°C) 1 settimana; nello scomparto del ghiaccio 3 giorni; nel frigorifero 24 ore: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e deve essere consumato in giornata. Consumare previa cottura.
